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esserwisser auf Reisen

Ich weiß, ich weiß… Ich gelobte Besserung, dennoch ist es sehr ruhig hier geworden in den letzten Wochen. Ich hatte im letzten Post bereits erwähnt, dass ich noch dringend an meiner Zeiteffizienz beim Bloggen arbeiten muss. Derzeit ist meine Zeiteffizienz ganz hervorragend, wenn auch nicht zielführend für das Betreiben eines Blogs, der sich ausschließlich der gesunden Ernährung widmet. Meine freie Zeit nämlich geht zu 100% in mein aktuelles Projekt, ich plane eine esserwisser-Reise. esserwisser geht auf kulinarische Reise! Keine einwöchige Urlaubsreise auf die Kanaren, sondern eine mehr-oder-weniger-18-wöchige Reise nach Asien, die mich hoffentlich durch viele tolle Restaurants, über spannende Märkte, vorbei an exotischen Gewürzen und Gerüchen und mitten hinein in aufregende Garküchen führen wird. Ich schätze, dass die Rubrik Unterwegs, die ich für diesen Blog geplant habe, demnächst mehr Futter bekommt, und werde euch sporadisch nicht nur am kulinarischen Aspekt meiner Reise, sondern auch ein wenig am Drumherum teilhaben lassen.